STAFF
固定メニューがない式場、全組“フルオーダー”婚礼料理
料理へのこだわりと想い
おふたりの想いをお聞きして、初めての1皿を、この日のためにお料理は、たくさんの想いが込められてこそ心に響くものシェフが直接おふたりのイメージをお伺いし、フルオーダーで世界に一つのコースに仕上げます食材、盛り付け、器にも遊び心をプラスして・・・出身地にちなんだ食材や郷土料理をアレンジし、ふるさとから来られたゲストにも楽しい演出を当日のライブ感も大切に1皿1皿に想いを込めて
全ては皆様の笑顔のために、日々料理に携わっております
代官山鳳鳴館ならではのフルオーダー婚礼料理